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Impossible Foods将其基于植物的产品带到了澳大利亚

不可能的食物

总部位于加州的Impossible Foods已经将其旗舰产品“不可能的植物牛肉”(或“不可能的汉堡”)登陆澳大利亚和新西兰,现在超过150家餐厅都可以买到,其中包括烧烤会黄油

Impossible Foods总裁丹尼斯·伍德赛德(Dennis Woodside)表示:“我们在澳大利亚和新西兰的推出,是朝着将美味、可持续的选择推向世界每个市场迈出的又一大步。”

“这两个国家都是地球上最忠诚的肉食者的家园,我们知道他们会喜欢不可能的牛肉。”

Impossible Foods的目标是创建一个真正可持续的全球食品系统,满足每种文化和美食。 澳大利亚是全球人均肉类消费最高的国家之一,此次进军澳大利亚市场标志着该公司在过去14个月里第三次进军国际市场

命名《纽约时报》的顶级植物汉堡不可能的牛肉竞争对手是牛肉馅它口感多汁,由优质植物成分制成,每份含有18.8克蛋白质。它也是铁和纤维的良好来源,不含动物激素或抗生素。

可用性

Grill将提供一系列的Impossible汉堡,包括Impossible Simply Grill, Impossible Cheeseburger, Impossible Garden Goodness和Impossible Australian。

Grill的创始人兼总经理Simon Crowe说:“我们对创造健康、可持续发展、最重要的是美味的汉堡充满了热情,所以我们很高兴成为澳大利亚第一家将‘不可能的牛肉’加入我们菜单的国家餐厅集团。”

“‘Impossible Beef’是‘Grill’的下一步,我们的使命是用创新、健康和可持续的产品挑战现状。我们已经等不及让客人们尝尝"烧烤"新推出的"不可能"系列了

不可能的食物
烧烤不可能的澳大利亚汉堡。

作为该品牌的长期粉丝,Butter Sydney的共同所有人和行政主厨Julian Cincotta希望Impossible Beef成为Butter菜单上的第一个植物性肉类替代品。

Cincotta说:“我们喜欢Impossible Foods公司解决气候变化问题的方式,他们生产的植物性肉类口感和功能都和传统肉类一样。”

“我对用‘不可能的牛肉’做出来的东西感到非常兴奋。这是一款多功能产品,让我可以很好地展示我的产品系列。”

Butter将在其查兹伍德和帕拉马塔分店提供“不可能的芝士汉堡”和“不可能的经典汉堡”,并将每两周发布一个令人惊讶的新“不可能汉堡”配方。在Butter的送货品牌Mumma Julian 's下,该团队还将提供不可能的千层面和不可能的肉丸子三明治,这是一场受朱利安的意大利传统启发的家庭盛宴。

11月晚些时候,Butter还将在悉尼的岩石区(The Rocks)推出一个“不可能弹出”(Impossible Pop-Up)餐厅,其菜单上只有“不可能牛肉”,比如“不可能辣椒芝士汉堡”(Impossible chili cheesburger)、“不可能克苏”(Impossible Katsu)和“美国不可能辣椒芝士薯条”(American不可能)。

关于Impossible Foods新产品的更多细节将在未来几个月公布。要了解更多信息并找到当前本地参与的餐厅,请访问https://impossiblefoods.com.au

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